TATSコーポレーションは、骨肉分離機の設計・開発だけでなく、チキンミンチの品質を見極める独自の評価技術を持っています。

加熱歩留り、遠心分離分析、骨片検査の3つの検査手法を通じて、ミンチの品質を数値化・可視化。機械の性能だけでなく、原料管理や運用方法まで含めて最適化し、より高い歩留まりと価値ある製品づくりを支援しています。

私たちは「品質は管理によってつくられる」という考えのもと、機械・検査・現場改善を一体で提供しています。